Სარჩევი:
- ჰინგის მოხარშვა სჭირდება?
- რომელ კერძებში შეიძლება ჰინგის გამოყენება?
- როგორ იყენებთ ასაფოეტიდას კულინარიაში?
- როდის მივიღო ჰინგ?
ვიდეო: როდის გამოვიყენოთ ჰინგი კულინარიაში?
2024 ავტორი: Taylor Jerome | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-11 19:14
მიუხედავად იმისა, რომ ჰეენგის ფხვნილი ჩვეულებრივ ემატება მომზადების ბოლოს მისი არომატის შესანარჩუნებლად, სუფთა ჰეენგის დამატება შესაძლებელია მომზადებისას, რადგან ის უფრო მძაფრია და მომზადების ხანგრძლივობის დროს ის ცოტა ნაზი. ეს კარგი საშუალებაა ჰეენგის გამოსაყენებლად ბოსტნეულის კერებში, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ დასაწყისშივე დაამატე.
ჰინგის მოხარშვა სჭირდება?
ძალიან ძლიერი და უსიამოვნო გემო ექნება. ფანკის იდეალური დონის გამოსავლენად და მისი სიმწარის შესამცირებლად, ასაფეტიდა უნდა მოხარშოთ პირდაპირ ტაფაში ცხიმთან ერთად (ჩვეულებრივ, ზეთი ან ნაღები)..
რომელ კერძებში შეიძლება ჰინგის გამოყენება?
გარდა ამისა, ჰინგს იყენებენ მწნილადაც
- მასალა პური ხაჭოთი და ჩუნდა, მასალა პური საუზმეზე.
- კადი.
- ბრინჯალის ბრინჯი.
- ხანდვი (Besan Gujarati Khandvi)
- ხატა მუნგი (გუჯარეთის რეცეპტი)
როგორ იყენებთ ასაფოეტიდას კულინარიაში?
ასაფოეტიდას მცირე რაოდენობაც კი იძლევა დამამშვიდებელ ხახვი-ნიორის არომატს, რაც განსაკუთრებით კარგია ვეგეტარიანული კერძების, კერისა და ღუმელების დროს - თითქმის ყველგან, სადაც ხახვი და/ან ნიორი გამოიყენებთ.. მცირე რაოდენობით ნაზად აძლიერებს თევზის, კვერცხის ან ყველის კერძებს, სადაც ხახვი ძალიან უხეში ან ნაყარი იქნება.
როდის მივიღო ჰინგ?
საკმარისია, ნახევარი ჩაის კოვზი ჰინგის ფხვნილი დაუმატოთ თბილ წყალში და დალიოთ ცარიელ კუჭზე, რათა გათავისუფლდეთ საჭმლის მომნელებელი პრობლემებისგან და წონაში დაგეხმაროთ. დაკარგვა. თქვენ შეგიძლიათ დაუმატოთ ხაჭოს ნაჭრები ან ფხვნილი და მიირთვათ ის, რომ მიიღოთ მისი სარგებელი.
გირჩევთ:
როდის გამოვიყენოთ და როდის გამოვიყენოთ?
„At“არის გამოიყენება როცა რაღაცის ზედა, ქვედა ან ბოლოს ხართ; კონკრეტულ მისამართზე; ზოგად ადგილას; და ერთ წერტილში. "In" გამოიყენება სივრცეში, პატარა მანქანაში, წყალში, სამეზობლოში, ქალაქში და ქვეყანაში . რა განსხვავებაა AT-სა და in-ს შორის?
რატომ გამოიყენება ჰინგი საკვებში?
ჰენგი არის უაღრესად დაფასებული მისი საჭმლის მომნელებელი თვისებების გამო, რაც ასევე არის მიზეზი იმისა, რომ იგი ხშირად გამოიყენება თხრილის ან სხვა კერძების დასამუშავებლად, რომლებმაც შეიძლება დაგროვდეს გაზი. კუჭის. (ასევე წაიკითხეთ: რა არის ჰინგი?
როდის გამოვიყენოთ კარგად და როდის გამოვიყენოთ კარგი?
ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გახსოვდეთ, როდესაც ფიქრობთ, არის თუ არა კარგი ან კარგი თქვენი წინადადებისთვის, არის ის, რომ კარგი ცვლის ადამიანს, ადგილს, ან ნივთს, ხოლო კარგი ცვლის მოქმედებას.. თუ კარგი დღე გაქვთ, მაშინ თქვენი დღე კარგად მიდის . კარგი ხარ თუ კარგად?
როდის გამოვიყენოთ კანჯი და როდის გამოვიყენოთ ჰირაგანა?
იმიტომ, რომ ჰირაგანა გამოიყენება გრამატიკული ნაწილაკებისა და მოდიფიკატორებისთვის. გახსოვდეთ, თითოეული კანჯი წარმოადგენს კონცეფციას. ასე რომ, როდესაც წერთ ზმნას, იყენებთ კანჯის საბაზისო კონცეფციისთვის, შემდეგ ჰირაგანას გამოთქმის შესაცვლელად და მეტი მნიშვნელობის დასამატებლად, როგორიცაა დრო.
როგორ გამოვიყენოთ წიწაკა კულინარიაში?
ახალი ჩილის წიწაკა შეიძლება გამომცხვარი, შემწვარი, შემწვარი, ჩაყრილი ან უმი ჭამა. გამხმარი და დაფქული ჩილე შეიძლება დაემატოს სალსა და ჩატნის. მწნილის წიწაკა სალასებში გამოსაყენებლად. წიწაკა გამოიყენება წიწაკის კონ კარნეში, კარისში და ცხელ პოტებში .