რა ჭირს ემულგატორებს?

Სარჩევი:

რა ჭირს ემულგატორებს?
რა ჭირს ემულგატორებს?

ვიდეო: რა ჭირს ემულგატორებს?

ვიდეო: რა ჭირს ემულგატორებს?
ვიდეო: რა არის სინონიმი? 2023, ოქტომბერი
Anonim

ბოლოდროინდელი კვლევა ვარაუდობს, რომ ემულგატორები - სარეცხი საშუალებების მსგავსი საკვები დანამატები, რომლებიც გვხვდება სხვადასხვა გადამუშავებულ საკვებში - აქვთ პოტენციალი დააზიანონ ნაწლავის ბარიერი, გამოიწვიოს ანთება და გაზარდოს ჩვენი რისკი. ქრონიკული დაავადების .

აანთებითი ემულგატორები?

დიეტური ემულგატორები კარბოქსილმეთილცელულოზა (CMC) და პოლისორბატი 80 (P80) ცვლის ნაწლავის მიკრობიოტის შემადგენლობას და იწვევენ ქრონიკულ დაბალი ხარისხის ანთებას, რაც საბოლოოდ იწვევს მეტაბოლურ დარღვევებს მიკრობებში .

რომელი ემულგატორებია მავნე ნაწლავების ჯანმრთელობისთვის?

კერძოდ, ორი სინთეზური ემულგატორი, კარბოქსიმეთილცელულოზა და პოლისორბატი 80, ღრმად ზემოქმედებს ნაწლავის მიკრობიოტაზე ისე, რომ ხელს უწყობს ნაწლავის ანთებას და მასთან დაკავშირებულ დაავადებებს .

რატომ ემატება ემულგატორები საკვებს?

მცენარეული, ცხოველური და სინთეზური წყაროებიდან დამზადებულ ემულგატორებს ჩვეულებრივ ემატება გადამუშავებულ საკვებს, როგორიცაა მაიონეზი, ნაყინი და ცომეული გლუვი ტექსტურის შესაქმნელად, გამოყოფის თავიდან ასაცილებლად და შენახვის ვადის გახანგრძლივებისთვის .

არის ემულგატორები კანცეროგენური?

დიეტური ემულგატორები ხელს უწყობდნენ მსხვილი ნაწლავის კიბოს თაგვის მოდელში ნაწლავის მიკრობების შეცვლით და ნაწლავის ანთების გაზრდით. აღმოჩენები გვაწვდის ინფორმაციას იმის შესახებ, თუ როგორ შეიძლება დიეტაში არსებული ემულგატორები პოტენციურად შეცვალონ ნაწლავის მიკრობიოტა და გაზარდონ კოლორექტალური კიბოს განვითარების რისკი .

Are EMULSIFIERS Safe?! | Weight Gain, Chronic Disease & Gut He alth

Are EMULSIFIERS Safe?! | Weight Gain, Chronic Disease & Gut He alth
Are EMULSIFIERS Safe?! | Weight Gain, Chronic Disease & Gut He alth

გირჩევთ: