რა არის გახეხილი წიწაკა?

Სარჩევი:

რა არის გახეხილი წიწაკა?
რა არის გახეხილი წიწაკა?

ვიდეო: რა არის გახეხილი წიწაკა?

ვიდეო: რა არის გახეხილი წიწაკა?
ვიდეო: წითელი წიწაკა ზეთში ზამთრისთვის. Red pepper in oil for the winter 2024, მარტი
Anonim

მალაბარის წიწაკა კლასიფიცირდება ორ ხარისხად, რომლებიც ცნობილია როგორც გაფუჭებული და გაუფერულებული. … დაბნეული ჯიში არის შავი შეფერილობის თითქმის სქელი, ნაოჭიანი ზედაპირით. გაუფერულ ჯიშს აქვს დანაოჭებული ზედაპირი და ფერი მერყეობს მუქი ყავისფერიდან შავამდე.

რა განსხვავებაა შავ წიწაკასა და ტელიჩერის წიწაკას შორის?

Tellicherry წიწაკის მარცვლები უფრო დიდია ვიდრე ჩვეულებრივი შავი პილპილის მარცვლები. მითი: ზომა არის ერთადერთი განსხვავება ამ ორ წიწაკის მარცვლებს შორის, მაგრამ მათი გემო ერთნაირია. ფაქტი: შავი წიწაკის მარცვლებთან შედარებით, ტელიჩერის წიწაკა უფრო მძაფრია და უზრუნველყოფს გაზრდილ კომპლექსურ არომატს ციტრუსის დამატებული ნოტებით.

რა განსხვავებაა მალაბარსა და ტელიჩერის წიწაკის მარცვლებს შორის?

მოდის ინდოეთიდან და ჩვეულებრივ აქვს უფრო დიდი ნიმუშები, ვიდრე სხვა შავი პილპილის მარცვლები, ძალიან რთული გემოს პროფილით. მალაბარის წიწაკა მოდის იგივე უბნიდან, როგორც Tellicherry, მაგრამ ისინი ნაკლებად ახლოსაა სიმწიფესთან და ოდნავ უფრო მძაფრი არომატით.

როგორ განვსაზღვროთ კარგი ხარისხის წიწაკა?

ხარისხის ზოგადი ნიშნები:

  1. წიწაკის მარცვლები უნდა იყოს შედარებით ერთგვაროვანი ფერი, უფრო მაღალი ხარისხის და უფრო თანმიმდევრული გემოს ნიშანი.
  2. მუქი წიწაკის მარცვლები უფრო არომატულია.
  3. უფრო მაღალი ხარისხის წიწაკის მარცვლები ჩვეულებრივ უფრო ახალია, ვიდრე მათი დაბალი ხარისხის.

რა არის მსოფლიოში საუკეთესო შავი პილპილი?

შემდეგ არის Tellicherry შავი პილპილის მარცვლები, რომლებსაც ხშირად ბევრი აფასებს, როგორც საუკეთესოს მსოფლიოში. თელიჩერის წიწაკის მარცვლებს ორი განმსაზღვრელი მახასიათებელი აქვს. პირველ რიგში, ისინი გაიზარდა ინდოეთში. მეორე, ტელიჩერის წიწაკის მარცვლები ზომით 4 მილიმეტრია ან მეტი.

გირჩევთ: